日期:2023-05-17来源:妈妈好孕网人气:9+
樱桃的热量每100克46大卡。樱桃在中国久经栽培,品种颇多,供食用,也可酿樱桃酒。枝、叶、根、花也可供药用。除了鲜食外,还可以加工制作成樱桃酱、樱桃汁、樱桃罐头和果脯、露酒等,具有艳红色泽,杏仁般的香气,食之使人迷醉。樱桃也是菜肴较好的配料。
什么时候吃樱桃最好
通常五、六月份可以吃樱桃。在五月初就能上市,但在五月下旬到六月中旬的时间,是樱桃成熟的最好的时候。樱桃和其他的水果一样,建议应季食用,因应季的水果最为新鲜,营养价值最高。
樱桃的保鲜方法
将樱桃用塑料袋封好,放入冰箱保鲜。以新鲜的樱桃而言,通常可保持2到7天,甚至10天,但不宜过长存放。樱桃非常怕热,要把樱桃放置在1摄氏度左右的温度里储存。樱桃吃多少洗多少,不急着吃的建议不要下水。
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