日期:2023-05-17来源:妈妈好孕网人气:14+
杨梅的处理方法
在水里加一勺生粉,放入杨梅,搅动均匀,再清水冲洗。清洗干净后用白酒喷在杨梅上,盐水浸泡20分钟,再用清水冲洗几次,滤干即可。盐水具有杀菌功能,可以有效帮助去除杨梅上的寄生虫。
杨梅的保存方法
新鲜的杨梅在常温下只能放一天;放在冰箱冷藏室,温度为0~4度左右,一般能保存3天,再继续存放会影响口感;如果放在冰箱冷冻室,温度为0度以下的地方,能放7天以上,但味道会很差。杨梅很娇贵,保质期很短。新鲜的杨梅保存不当很容易烂掉。杨梅适合放在温度为0-0.5℃,相对湿度为85%-90%的环境下保存。
泡过酒的杨梅能吃吗
泡过酒的杨梅能吃。泡过酒的杨梅中仍然可能会有一些营养成分的残留,如果觉得浪费,也可以拿出来食用,只是其中的糖分和酸性成分基本已经溶解在酒精中,而且会带有比较浓烈的酒味,吃起来口感会比较差。
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