热狗的由来

　　热狗的由来：一年夏天，《赫斯特报》的漫画家塔德.多尔根在看台上，见那狗型的香肠和听到小贩们此起彼伏的叫卖声，灵感顿生，即兴创作了一幅漫画：一个小圆面包里夹一节“德希臣狗”香肠，上边抹了一些芥末。多尔根回到办公室，突然想不起来如何拼写德希臣，只好写个狗字，结果漫画中小贩的喊声就被写成了“快来买热狗”。

　　热狗的做法

　　用刀在香肠上划出斜纹，将圆白菜和胡萝卜切成丝；在平底锅中倒入两小勺油，加热后放入香肠略煎，倒入圆白菜和胡萝卜丝，略炒一下，撒上盐和胡椒；然后，将长面包在微波炉中稍微加热，从中间切开，涂上黄油，夹入香肠和菜丝；最后将番茄酱挤在上面。

　　在美国，热狗是最受人们欢迎的食物之一，它物美价廉，方便快捷。最正统的吃法是将香肠夹入长条面包中，然后放入新鲜的蔬菜和一些特制的酱料，美国人一般选用热狗洋葱，酸菜，新鲜番茄粒，还有番茄酱。

　　热狗价格低廉，在美国最大的连锁超市costco里面，每个只售1.50美元，还送饮料一杯。要知道，即使是一片披萨也要1.99美元。把热狗肠或你平时喜欢的香肠用热油炸透，在面包中加上你喜欢的蔬菜，一般必须有的是生菜，然后浇上色拉酱、番茄沙司、黄芥末等等就成了美味的热狗！