芒果能不能放冰箱

芒果不能放冰箱。芒果是热带水果，它的耐寒能力比较差，因此不能放在冰箱冷藏。如果芒果处于0℃的环境下，它还会释放出一种酶物质，从而会使芒果的表面出现黑色的斑点，长时间后还会出现腐烂的情况。可以将芒果先用保鲜膜将芒果包裹起来，然后放在纸盒里，铺垫泡沫等物品，放在阴凉处保存，避免阳光照射。在保存芒果的过程中，需要定期的向保存环境中适量喷洒水分，可以起到增加空气湿润度的作用，延长芒果的保存时间，通常能保存3～4天左右。

芒果酸可以吃吗

视情况而定。成熟的芒果含糖量达11%-19%，食之甘甜可口，还有种淡淡的酸味，此类情况可放心食用。如芒果因储存不善导致变质发酸，不仅降低营养价值，还会产生有害物质，即不能再食用。

隔夜的芒果可以吃吗

根据情况而定。一般情况下，芒果切开后置于冰箱或低温中保存，没有发生变质反应，则可以继续食用。但若放置于常温下则不能进行食用，因芒果富含果糖、果酸、维生素等营养成分，汁液丰富，置于常温下为微生物的生长及繁殖提供了充足的环境，易滋生细菌，出现腐败变质的情况。