车厘子跟樱桃有什么区别吗

车厘子跟樱桃存在外观不同、口感不同、新鲜不同的区别。

1、外观不同：虽然车厘子也是有大有小，但是市面上我们看到的都是比较大的，坚实而多汁，果皮的颜色更深，一般呈暗红色。国内的樱桃个头比车厘子小一些，皮薄肉嫩、水分充足，果皮颜色比较浅，一般都是浅红色，看上去比较红润通透。

2、口感不同：光是从口感上来说，车厘子比樱桃要甜一些。车厘子口感绵密，而且非常甜；但是樱桃则口感偏硬，味道酸甜可口，会有很明显的果酸味。

3、新鲜不同：车厘子作为进口水果，加上长途运输，以及储存，都会造成车厘子新鲜度以及品质的下降，而我国土生土长的樱桃，都是可以做到现摘现卖，新鲜度自然能得到保障。

樱桃需要用盐水泡吗

樱桃需要用盐水泡。樱桃中含有丰富的营养物质，在生长过程中容易受果虫的侵袭，而果农会在樱桃上喷洒农药以保证樱桃的生长，樱桃中可能会有农药或果虫残留。盐水具有一定的消炎杀菌的作用，还可以刺激樱桃中的果虫，使果虫浮出，所以樱桃用盐水浸泡一段时间会更好。

樱桃能放冰箱保存吗

樱桃能放冰箱保存。樱桃味道甘甜，略带酸味，其中还含有蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等多种营养元素，樱桃中富含水分及糖类物质，因此容易腐烂，保存时间很短，而冰箱的低温环境可以抑制细菌的繁殖，能延长樱桃的保存时间。