日期:2023-05-17来源:妈妈好孕网人气:22+
龙虾保存方法
1、常温下,使用塑料泡沫箱储藏。将龙虾肚皮朝下整齐排放好,每排好一层,用清水冲洗干净,盖上盖子,可储存7天左右。
2、将龙虾冲洗干净后,放入有气泵的水池或玻璃缸中充氧,龙虾少放一些,早晚换水,这种方法可储藏5到10天。
3、将龙虾放入冷冻室冷藏,可保存1月左右。
小龙虾的清洗方法
1、准备一桶水,加入白醋和食盐,搅拌均匀。
2、放入小龙虾浸泡2个小时。
3、用刷子将龙虾表面刷干净,再用剪刀剪去龙虾的胃囊,头部斜着45度角剪开。
4、将虾肠抽掉,再用清水洗净即可。
死龙虾和活龙虾的区别
1、形态区别:活龙虾不会被轻易地甩来甩去,死龙虾会被摇来摇去。
2、尾部区别:活龙虾会将尾部张开,死龙虾会因缺少活力尾部紧闭。
3、钳子区别:活龙虾的钳子会自动上扬,死龙虾的钳子是瘫软无力的。
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