红枣的皮怎么去掉

去掉红枣皮的方法

1、用一个盘子盛满一盘子干净的清水。

2、将红枣放在干净的清水中浸泡大概三个小时。

3、用火煮15分钟，这样用手去除红枣的皮很方便。

红枣可以放多久

新鲜红枣能放一周，而袋装红枣的保质期是两年。将干红枣密、封保存在冰箱内能有效延长存放时间，切忌将干红枣放在阳光直射或者温度高的地方，否则容易发酵变质。

红枣变酸了能不能吃

红枣变酸了不能直接食用。另一方面看红枣有没变坏，还是开始变质。如果已经变坏了，就可以丢掉了，如果只是开始变质，你可以洗干净后，煲汤也可以的。