妈妈好孕网 > 生活百科 > 生活 > 菠萝切开放了三天还能吃吗

菠萝切开放了三天还能吃吗

日期:2023-05-17来源:妈妈好孕网人气:31+

放置三天的菠萝如表面能明显看出氧化的地方,就不能吃了。会滋生很多的细菌和病毒,没有了原来的酸甜和营养,食用后会对身体产生危害。如果是放在冰箱或盐水中,能起到保鲜、延长保存时间的作用,只要菠萝没有变质、发臭则能吃。

菠萝的保存方法

如果是完整的菠萝,这样的菠萝的储存时间比较久,把菠萝放在阴凉通风的容器里面,再铺点碎纸,温度控制住11度到13度左右,这样可以让菠萝保存较长的时间。

如果是已经切好的菠萝,要避免菠萝的果肉与空气长时间大范围的接触,可以把菠萝泡在盐水中,让菠萝的果肉和空气隔绝,还可以增强菠萝的味道和口感。

泡菠萝用盐水的原因

菠萝朊酶这个物质会导致人体过敏,但是泡过盐水后,可以破坏菠萝朊酶的结构,食用更安全;盐水可以提升菠萝的口感,去除菠萝涩口的酸味,更加增添风味;菠萝浸泡盐水的时间不宜过长,但是也不能少于30分钟,一般建议食用前浸泡,一次食用完毕;对于食用菠萝有过敏史的人群,无论怎么处理菠萝都不能食用,避免发生过敏反应。

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至举报,一经查实,本站将立刻删除。
原文链接:https://www.babytaobao.com/shenghuo/244997.html

上一篇:越南首都

下一篇:微波炉怎么用

Copyright 2005-2024 妈妈好孕网 |陕ICP备2021008751号-2

本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。