南平特产

　　南平特产有武夷岩茶、光泽溪鱼、五夫白莲、顺昌海鲜菇、浦城桂花、建阳桔柚、邵武笋干、邵武蜜桔等。

武夷岩茶：南平市县级市武夷山市的特产茶叶，也是武夷山十大特产之一，其既具有绿茶的清香，也具有红茶的甘醇，是乌龙茶中的极品。武夷山多悬崖绝壁，茶农利用岩凹、石隙、石缝，沿边砌筑石岸种茶，有“盆栽式”茶园之称。因为有“岩岩有茶，非岩不茶”之说，岩茶因而得名。

　　光泽溪鱼：南平市光泽县的特产，因光泽县地处闽江源头，其境内溪流众多，非常适合淡水鱼类的养殖，也使得光泽溪鱼品质优良，口感极佳。

　　五夫白莲：南平市武夷山市五夫镇的特产，五夫镇种植白莲历史悠久，生产出的五夫白莲粒大色白，营养丰富，是天然的绿色营养食品，自南唐至清朝末年，五夫白莲一直作为皇室贡莲。

　　顺昌海鲜菇：福建南平顺昌县的特产，顺昌海鲜菇口感细腻，质地脆嫩、有弹性，具有明显的海鲜味。顺昌是福建省食用菌主产区。因当地的土壤和气候条件都非常适合顺昌海鲜菇生长，生产出来的海鲜菇品质优良、口感细腻，还具有海鲜的香味。