日期:2023-05-17来源:妈妈好孕网人气:24+
石榴打开后放冰箱保鲜室可以存放两天左右。石榴为石榴科石榴属植物,落叶乔木或灌木,外种皮肉质半透明,多汁,内种皮革质。性味甘、酸涩、温。中国传统文化视石榴为吉祥物,视它为多子多福的象征。
未剥开的石榴应放在阴凉、干燥、通风处保存,比如在橱柜中保存,可以保存一个月。剥开的石榴放在外面容易变色,营养会流失,可以用保鲜袋或者是保鲜膜装起来后放在冰箱的保鲜室,通常只能保存两天左右。
石榴的保存方法
塑料袋保存:检查袋壁有无破损和漏气,将无病虫、伤的果实放入袋内,每个袋子可装5—15公斤,折叠拧紧即可。贮放一个月后,每半个月检查一次。当外界气温降至5℃以后,扎紧袋口,放在室内通风阳凉处。
冰箱冷藏:石榴适合保存再温度2--3度,湿度85/100的环境下保存。但不宜久存,最好现买现吃。
石榴可以放一年吗
石榴不可以放一年。石榴最长可以储藏半年左右,因为石榴外面的果皮中含有木质纤维,果皮木质化之后会很好的保护里面的果肉。但如果石榴储存的时间过长,会因为水果自身的呼吸作用而味道变差,期间也可能会自身细菌而腐败变质,放了一年的石榴一般是不能吃了的。
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