日期:2023-05-17来源:妈妈好孕网人气:40+
生的冻玉米需要煮20分钟。将生的冻玉米从冰箱中取出来后,用清水将冻玉米冲洗一下,放在盘子里15分钟左右。锅里倒凉水,将玉米放入锅中煮,煮20分钟左右即可。
熟的冻玉米最好不要煮。将煮熟的冻玉米从冰箱中取出来化冻。蒸锅中放凉水,化冻的熟玉米入锅,水开后蒸10分钟左右即可。
煮玉米棒需要的时间
用平时的锅,冷水下锅嫩水果玉米煮15分钟左右,老水果玉米煮半个小时左右;用压力锅只要5-8分钟就可以熄火,等压力退去即可。水沸腾后,较为嫩的用手指甲能掐出水来的煮10分钟上下,稍老的久煮一下,不必超出20分钟,不然口味会降低。
判断玉米是否被蒸熟的方法
看颜色:生玉米的颜色是浅黄色,煮熟之后全部玉米粒的颜色就会变深。
用手捏:生玉米的玉米粒,捏破之后会溅出汁水,而煮熟的玉米,玉米粒捏破后没有黏黏的汁水。
用嘴尝:生玉米吃起来有一股很明显的生味,而煮熟的玉米味道很香甜。
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