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菠萝蜜甜中带点酸正常吗

日期:2023-05-17来源:妈妈好孕网人气:24+

视情况而定。菠萝蜜属于热带水果,果农一般会在其还只有7-8成熟的时候就摘下来,再后期通过人工催熟,如果放置时间不够就被买回去的话,那么没有完全成熟的菠萝蜜吃起来就会带点酸味,是正常的。

如果菠萝蜜已经完全成熟后出现发酸的情况,那么一种情况可能是因为这个菠萝蜜本身的品种不好或者是在种植过程中没有发育好;还有一种情况就是这个菠萝蜜放置时间过长,细菌侵入到内部,在里面生长繁殖导致菠萝蜜出现发酸的情况,不建议再继续食用。

菠萝蜜放熟需要的时间

1、把苹果和菠萝蜜放一起进行催熟,能够加快菠萝蜜的成熟速度,通常3天左右就能够使菠萝蜜成熟。

2、将没成熟的菠萝蜜放在阳光底下晒一天,之后放入纸箱,2天后即可成熟。

3、常温下自身催熟需要4天左右。

菠萝蜜有黑点可以吃吗

如果外皮只出现少量黑点,这属于碰伤或成熟后的表现,是正常现象,可以食用。但如果外皮带有黑斑点,还具有软烂、腐烂味等情况,则说明菠萝蜜变质了,不能继续食用了。

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