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山竹是长在树上还是地上

日期:2023-05-17来源:妈妈好孕网人气:30+

山竹是长在树上的,山竹(热带著名水果之一)一般指莽吉柿,俗称山竺、山竹子、倒捻子等。原产马鲁古,亚洲和非洲热带地区广泛栽培;中国台湾、福建、广东和云南也有引种或试种。为著名的热带水果,可生食或制果脯。外果皮中的红色素可用来制染料。山竹可生吃、榨汁、做沙拉、制作罐头等。山竹果皮味苦涩,剥皮时需防止将果皮汁液染在肉瓣上,以免影响口感。

山竹生长环境

莽吉柿早期生长需要弱光环境,荫蔽度40%-75%最适宜山竹的生长。直接光照下,山竹的叶片,特别是新抽生的叶片,容易受强光照射而灼伤。莽吉柿寿命长达70年之久,但生长缓慢,从栽培到结果需要七、八年的时间,果实成熟期为10-12月,以11-12月产量较高。

山竹的食用禁忌

肥胖者及肾病、心脏病患者少吃;糖尿病患者忌食。 [4] 体质虚寒者只能少吃,不宜多吃。

每天最多吃3个山竹,过多会引起便秘。若不慎吃过量,可用红糖煮姜茶调和一下。

莽吉柿忌和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜、荷叶等寒凉食物同吃。

吃山竹时,最好不要将紫色汁液染在肉瓣上,这会影响到口感。

女子月经期间或有寒性痛经者勿食。

莽吉柿营养丰富,抗氧化作用强,而且有保健功效。不过食用要适量,因为虽然正在研究中的氧杂蒽酮被指出可能有抗病效果,但过量摄入此物质会增加酸中毒的可能性。氧杂蒽酮的一种-α-倒捻子素有显著的抗氧化性,已广泛用于药品中,但过量服用会对线粒体功能有毒害作用,损害呼吸作用,造成乳酸酸中毒。

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