西瓜剩一半怎么保存

西瓜剩一半的保存方法

１、冰箱冷藏法：将西瓜放置在冰箱中进行冷藏，可以有效的防止细菌入侵，还能帮助西瓜不会流失过多的水分，长时间不发生变质。

２、凉水保鲜法：用保鲜膜将西瓜包裹，将西瓜放入装有凉水的大盆中，每天换三次水即可。

４、瓜蔓汁膜法：先用保鲜膜将西瓜果肉包裹，用瓜蔓汁300倍稀释液喷雾进行喷洒，形成一层薄膜，放置阴凉处即可。

西瓜保存技巧

1、切西瓜前一定要把西瓜、刀、案板清洗干净，擦干水分再切，最大程度减少细菌的侵入。

2、切开西瓜后，要在第一时间放入冰箱保鲜，不能等吃完一半才去处理另外一半。

3、用保鲜膜包裹西瓜的时候，不能只盖上西瓜果肉的一面，要将半个西瓜整个包裹起来，做成密闭的环境。这样处理过的西瓜，保存时间会稍长一些。

西瓜没熟透的表现

西瓜没熟通常表现为瓜肉的肉质泛白，或者瓜皮很厚，红瓤部分少，入口味道不脆不甜，这样的瓜基本就属于没熟透的西瓜，不幸买到这样的瓜，真是食之无味弃之可惜。