日期:2023-05-05来源:妈妈好孕网人气:17+
有时候紫砂壶用了一两次之后就保存起来了,要是不小心把紫砂壶放的时间久了还能不能在用?紫砂壶不用了应该怎么保存才好?
放了十几年的紫砂壶还可以继续用,只要茶壶没有长霉、散发异味、破碎,就还能泡茶。若是紫砂壶干裂、壶壁出现花纹,就不建议再使用,可以换新壶泡茶。
1.注意清洗干净、彻底晾干。
如果准备较长时间不使用紫砂壶,应当要进行一次细致地清洗,方法很简单:先用清水把紫砂壶冲洗干净,冲洗期间重点用茶巾擦拭子口、盖沿、壶流、壶底等容易积攒茶垢的地方,然后用注入热水,5分钟后倒出,彻底晾干后即可。
2.注意保存环境一定要干燥。
有些壶友家里没有专门放置紫砂壶的架子,平时只能用买壶时的锦盒保存。这个时候就要注意了!因为锦盒的材质主要以竹、木、棉、麻为主,所以放置锦盒的环境一定要干燥,否则就非常容易发生霉变,产生异味,污染紫砂壶。特别是梅雨天气,一定要特别注意。
3.注意避免沾染油污、烟气。
有壶架子的壶友也要注意。曾经遇到过这样一个例子,壶友家是开放式厨房,茶桌、壶架被安排在靠近厨房一侧,结果没过几天,壶架上的新壶都像是包浆了一样“油汪汪”的,一入手却满是油渍,而且难以清洗。其实,这时油污已经把紫砂壶的气孔完全堵塞住了。
泡茶使用紫砂壶是不需要一茶一壶的,之所以网络上宣传一茶一壶,主要是紫砂是一种极易吸收茶香的泥料,如果你泡完上一壶茶,换茶时不做清洗,是会影响下一泡味道的。所以想不一茶一壶,就必须重新开壶。此外有时一茶一壶还有一个原因,就是不同泥料适合泡不同的茶,比如绿茶,你就不能用朱泥、天青泥的泡,因为透气性问题,绿茶使用这种壶泡容易闷坏绿芽影响口感。龙血砂、黄金段、玫红泥就最适合泡绿茶,因为它们是紫砂壶里透气性最高的泥料。所以之所以必须换壶,多少还是因为所泡的茶发生改变的前提下。
紫砂壶根据泥料以及器形的不同,分为西施壶、仿古壶、秦权壶、水平壶、半月壶、茄段壶、虚扁壶、德钟壶、线圆壶、汉瓦壶、美人肩壶、柱础壶、唐羽壶、东坡提梁壶、鹧鸪提梁、华颖壶、大彬提梁、龙带壶、四方壶、传炉壶、合欢壶、洋桶壶、葫芦壶、井栏壶、石瓢壶等。
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