草莓怎样清洗才能吃

草莓的清洗方法

1、淘米水清洗：取半盆淘米水，将草莓放到盆里，倒上半盆淘米水，浸泡5分钟后把草莓蒂去掉，用清水再冲洗两遍即可。

2、面粉水清洗：将草莓直接放入盆内，加入一把面粉，然后加入清水搅拌均匀，浸泡3分钟后将草莓蒂取下来，然后用清水冲洗干净即可。

3、淡盐水清洗：盆里加入5克盐，加入半盆水，搅拌均匀，制成淡盐水，将草莓放入盆内，浸泡3~5分钟，然后捞出去根蒂，用清水清洗两遍即可。

草莓怎么保存

放在通风的地方。如果天气不冷不热，可以把草莓放在比较通风的地方，一般能保存1--2天。

放在冰箱里。如果天气比较热，可以把草莓放到冰箱里储存，要把草莓装入大塑料袋中，扎紧袋口，防止失水，干缩变色，然后在0-3℃的冷藏中贮藏，保持一定的恒温，切忌温度忽高忽低。

使用保鲜膜。如果吃不完的草莓，可以用保鲜膜封起来，能保证一天不变色不缩水。在使用保鲜膜时要包结实了，不要有缝隙，否则会影响效果。

不要让草莓沾水。在贮存草莓之前，不要让草莓沾水，否则会坏的更快的，因此吃多少洗多少草莓，剩下的再贮藏起来比较好。

草莓在常温下的保存时间

冬天草莓常温下可以放4到5天。购买时需要选择新鲜草莓，越新鲜越容易保存。草莓保存最好不要沾水。买来的草莓不要一次全部清洗，吃多少洗多少，剩下的包保鲜膜放进冰箱冷藏。主要是防挤压，挤压后品相、口感会大打折扣。草莓适宜保存在10度以下，零度以上的条件下。温度太高会加快草莓变质时间。