葡萄上面有些小疙瘩是怎么回事

葡萄上面有些小疙瘩的原因

小疙瘩是由病原菌和介壳虫造成。病原菌是微生物，一种常见菌种，进入葡萄果皮，会造成霉状斑点和小疙瘩。介壳虫是一种刺吸葡萄的害虫。刺吸的口器扎进葡萄果皮，吸收果皮汁液，危害葡萄，从而形成小疙瘩。

葡萄太酸了的处理方法

1、榨汁：将新鲜的葡萄洗干净后剥掉外皮，留下葡萄肉，放进榨汁机里加入糖或蜂蜜榨成葡萄汁饮用，可以在里面加入一些比较甜的水果来中和葡萄的酸味。

2、糖渍：将新鲜的葡萄洗干净之后剥掉外皮，将剥好的葡萄肉放在干净的碗里，上面铺上一层白砂糖，再轻轻搅拌均匀，大约10分钟后即可食用。糖渍后的葡萄也能去除酸味。

葡萄可以放冰箱保鲜吗

葡萄可以放冰箱保鲜，葡萄水分含量高，极易腐坏，需要保鲜。葡萄放入冰箱进行冷藏保存，温度控制在0℃左右，但需注意的是不要将其他蔬果一同放入，特别苹果、香蕉等易释放乙烯的水果，会加快葡萄成熟度从而减少葡萄的保存时间，在冰箱能保存一周左右，但为保证新鲜和口感度，需尽快将葡萄食用。