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冬至习俗

日期:2023-05-17来源:妈妈好孕网人气:21+

  冬至的习俗有吃饺子、吃汤圆、酿米酒、数九、喝羊肉汤、吃烧腊饭,冬至是我国的传统节日,在南方地区有着祭祖、宴饮等习俗,而北方地区的人们会吃饺子来度过此节气。冬至是二十四节气中一个重要的节气,也是我国民间的传统节日,所以此节气有着“冬至大如年”之说。

  冬至的习俗

  1、吃汤圆

  吃汤圆是冬至的传统习俗,在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品,“圆”意味着“团圆”“圆满”,冬至吃汤圆又叫“冬至圆”。民间有“吃了汤圆大一岁之说”。

  2、酿米酒

  传统的姑苏人家,会在冬至夜喝冬酿酒,冬酿酒用糯米或者黄米,加入桂花酿造。

  3、吃烧腊与姜饭

  南方一些地方在冬至日要吃烧腊,冬至这天,晒制好的烧腊就成为两广餐桌上一道必不可少的美味,寓意加菜添岁。冬至日,吴川人素有冬至“吃姜饭”的习俗。

  4、吃饺子

  在我国北方许多地区,每年冬至日,有吃饺子的习俗。我国北方地区在这天要吃饺子因为饺子有“消寒”之意,至今民间还流传着“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谚。

  5、喝羊肉汤

  每年的冬至日,连接四川成都到简阳的成简快速通道迎来了一年中较热闹的时候,人们驱车涌入位于龙泉山脉东侧的简阳市,只为寻得一碗热气腾腾的羊肉汤。

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