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玉米棒怎么存放才能保持时间长

日期:2023-05-17来源:妈妈好孕网人气:19+

玉米棒长时间保存方法

1、将玉米的外面表皮去掉,留最后一层即可,然后再用流水将玉米清洗干净备用。

2、锅中放入适量的水,将水煮开后,将玉米、2克食盐、2克小苏打放入到锅中,大火将玉米煮10分钟后关火,不要揭开锅盖,继续将玉米焖5分钟。

3、五分钟后将玉米捞出,然后将玉米放到通风的地方,晾干玉米棒表面的水分。

4、用保鲜膜将玉米一个个包好,然后放入到保鲜袋中,接着将保鲜袋密封好,最后将保鲜袋放入到冰箱中进行冰冻即可。

大碴子和玉米的区别

1、颗粒大小不同:玉米成熟后可去皮也可不去,上磨子粉碎成小颗粒,大约是放在手里有沙粒感的大小,也可磨成很细的面粉状。大碴子的颗粒比玉米颗粒要大,将玉米脱皮,每粒破碎三四份即成。

2、吃法不同:玉米吃的时候烧开水,一手拿勺子,一手把粉碎的玉米小颗粒均匀的撒入锅内,撒完后继续搅匀,然后再烧开两三次即可。大碴子可以煮干饭和熬粥,把玉米加工成面,和好发酵后可做大饼子、窝窝头、发糕等。

判断玉米煮熟了的方法

1、看颜色:当玉米煮开一段时间后,打开锅子看一下,玉米的颜色是否变化了。煮熟之前的玉米颜色比较的淡,煮熟后的玉米颜色比较深,是那种金黄色,这说明玉米煮熟了。

2、摸手感:用手剥下一粒玉米,如果玉米粒比较的硬实没有空心,捏一下没有汁水溅出来,这说明玉米已经煮熟了,如果玉米粒里面还有汁水,那么说明没熟。

3、尝口感:自己尝一下玉米,口感如果非常的软糯,玉米粒里面没有那种生粉的口感,说明玉米已经熟了,如果说玉米不香,口感不软糯,还有一种生粉的味道,那么说明玉米根本没煮熟。

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