日期:2023-05-17来源:妈妈好孕网人气:16+
没泡的绿豆要煮15-30分钟。绿豆是生活中常见的杂粮,在绿豆中含有丰富的淀粉、维生素、矿物质、碳水化合物等营养成分,烹饪绿豆前将绿豆放在清水中进行浸泡,可以使绿豆软化,更容易煮熟、煮烂一些,如果烹饪前不泡,绿豆煮15-30分钟左右也会熟,但直接煮不泡的绿豆汤的味道会比充分浸泡过的差一些。
可以。现在的电饭煲都比较的智能,绿豆即使不泡,放在电饭煲里面熬煮,按煮粥或者煮汤键,时间到了后也就煮好了,不过不泡的绿豆,用电饭煲煮好了之后,吃起来会有一些生硬的感觉,如果有时间的话,还是建议绿豆在煮之前进行充分的浸泡和熬煮。
绿豆过期了可以吃吗
如果是保存得当、没有长虫、霉变、变质,那绿豆还是能吃的,不过过期太久的绿豆一般口感和营养都会变差,所以还是建议在保质期内尽早食用。
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