草莓不甜怎么处理

草莓不甜的处理方法

1、可以将它放入保鲜袋中，扎紧袋口，置于温暖的环境中，待其自然催熟后，它的口感也会变得甜一些。除此之外，还可以将它与苹果、香蕉等释放乙烯的水果放在一起，这样也可以促进草莓的成熟，使其尽快变甜。

2、如果草莓味道酸是由于其品种原因引起的话，建议可以将它与其他味道甜的食物一同食用以中和酸味，常见的有：冰糖、蜂蜜、苹果、香蕉。酸奶等。

3、昼夜温差大的时候接出的草莓就比较甜，比如一些四季草莓在山东春果稍有些酸，但是秋天的时候结出的果实就很甜，糖度很高，这是因为秋天的时候白天有时比较热，晚上的温度较低，昼夜温差较大有利于草莓体内糖分的积累，所以结出的果实就甜。

草莓中间空心的原因

品种问题：有一种草莓叫做甜查理。甜查理的果肉密度比较小，这样生长过程中很容易形成空心草莓，所以越是成熟的草莓，中间的空心就越大。

缺水问题：草莓是一种水分含量比较多的水果，在生长过程中需要大量水分来滋润。当水分含量少的时候，就会有可能导致细胞生长的速度不一样，从而出现空心情况。

激素问题：激素草莓已经是很常见的食品安全问题了，提到过很多次，但还是有人会给草莓打激素，而打过激素的草莓，外表体积会膨胀变大，从而使得内部变成空心的。

草莓保存到第二天的方法

草莓果实极不耐贮藏，为减少腐烂，草莓不可进行清洗，将草莓用碗装好然后封上保鲜膜放入冰箱内冷藏，即可保存到第二天再进行食用。新鲜的草莓放在冰箱内也只能保存3-5天，应尽早的食用。