日期:2023-05-17来源:妈妈好孕网人气:22+
元宵节吃汤圆的寓意是希望全家人团团圆圆、和睦幸福、平平安安。人们也在元宵节这天怀念离别的亲人,寄托了对未来生活的美好愿望。元宵又称汤圆,因其煮开后,飘在锅上,像是明月,因此吃元宵有着对阖家团圆的祝愿之情。
据传,汤圆起源于宋朝。当时的明州(现浙江省宁波市)所兴起的一种新奇食品,即用黑芝麻、猪板油做馅、加入少许白糖,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜软糯,回味无穷。
同时,汤圆象征合家团圆美满,吃汤圆也意味着在新的一年里合家幸福、团团圆圆,所以是正月十五元宵节必备美食,表达了人们对幸福生活的一种向往和期盼。
吃汤圆是汉族人的传统习俗,在江南尤为盛行。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。这种食品,最早叫“浮元子”后称“汤圆”,又称元宵;“汤圆”以芝麻、豆沙、核桃仁、果仁、枣泥等为馅料,用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味各异。
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