日期:2023-05-17来源:妈妈好孕网人气:10+
熟鸡蛋可以放冰箱第二天吃,但必须要彻底熟透。鸡蛋如果没有完全熟透,未熟的蛋黄隔夜之后,在保存不当的情形下,易滋生细菌,食用会有害健康。煮熟的鸡蛋可以放入冰箱冷藏保存,在保证鸡蛋外壳不破损的条件下,能在冰箱中保存十几天,但是长时间放置的鸡蛋口感吃起来会不太新鲜,建议最多放3天。
鸡蛋腥气的原因
与鸡的食物有关,养鸡场里的鸡都是笼养喂饲料,而饲料里含有的鱼骨粉很腥,这就导致产出的鸡蛋有腥气。鸡蛋,又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富。一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7-8克,脂肪5-6克。
鸡蛋怎么保存
1、鸡蛋拿回家,不要放在潮湿的地方,另外也不要将鸡蛋放置在密封的盒子里。
2、小头朝下大头朝上放置,因为在鸡蛋中,有一端是空的没有蛋液,我们又称之为气室。为了防止鸡蛋散黄,让鸡蛋保存的更久,把鸡蛋的小头朝下放,鸡蛋里面的气体可以让蛋黄减少与蛋壳壁接触的机会,就不容易出现粘连以至于散黄。
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