日期:2023-05-17来源:妈妈好孕网人气:30+
绿豆汤是绿色的。绿豆汤是由绿豆和水熬煮而成的汤,其中的绿豆是一种绿色食物,正常情况下绿豆汤都是呈现出绿色。绿豆汤只有在其颜色碧绿色的时候,其起到的功效最好,而且碧绿色的绿豆汤不仅更加营养,其外观也十分好看。但绿豆汤的煮法有很多种,可以加入很多食材,煮出来的汤品颜色也可能不是绿色,根据实际情况而定。
绿豆过期了可以吃吗
如果是保存得当、没有长虫、霉变、变质,那绿豆还是能吃的,不过过期太久的绿豆一般口感和营养都会变差,所以还是建议在保质期内尽早食用。
绿豆煮多久才可以熟
绿豆用普通锅煮,3~4个小时左右能熟,若是用高压锅煮,只需要30~60分钟。每100克绿豆中含有蛋白质23.8克,碳水化合物58.8克,脂肪0.5克,钙80毫克,磷360毫克,铁6.8毫克。还含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E和尼克酸及多种矿物质元素。
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