牛油果进口和国产有什么分别

从水果的营养价值上来看，没有区别，进口牛油果的价格要比国产的价格高。牛油果的果实为一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，除作生果食用外也可作菜肴和罐头；果仁含脂肪油，为非干性油，有温和的香气，供食用、医药和化妆工业用。 鳄梨味淡，微香，去皮后可食用，果肉肉质比较硬，水分较少，有一股牛油的气味。原产热带美洲，我国广东、海南、福建、台湾、云南及四川等地都有少量栽培。

牛油果不熟吃了会不会中毒

不会。通常情况下，牛油果没熟能吃，不会出现明显的不良反应，但是要注意适量，牛油果是一种较为常见的水果，其中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、不溶性膳食纤维、维生素A、维生素C、钙、钾、磷等营养成分，能够补充人体所需营养。没有熟透的牛油果通常不会产生有毒物质，而且也可以给人体补充相应的营养，并不会对人体健康造成损伤，只是口感有所影响，因此牛油果没熟一般能吃。但是吃太多没熟的牛油果可能会引起腹胀、腹痛等不适症状，所以需适量。如果牛油果没熟，可以在阴暗的地方放置几天，等到自然成熟后再吃，而且牛油果在切开后要尽量马上吃完，以免滋生细菌。

牛油果熟了里面是软的还是硬的

软的。牛油果在没有长熟的时候是青绿色的，而且质地是很坚硬的，这在长熟过程中才会一点一点变软。完全熟透的牛油果是柔软的，但是摸起来不会破。正常情况下，熟到可以吃的牛油果都是软的，但是如果出现一摸出水的情况，那就说明牛油果已经变质，就不要再食用了。