妈妈好孕网 > 生活百科 > 生活 > 腌酸豆角的水变浑浊了怎么办

腌酸豆角的水变浑浊了怎么办

日期:2023-05-17来源:妈妈好孕网人气:15+

腌酸豆角的水变浑浊了的解决方法

1、泡菜母水一段时间后就要清理出来沉淀,将上面清亮的母水倒回去。

2、泡菜水不多了可以多泡萝卜类出水的菜。加麻糖可以让菜脆而微甜。

3、如果只是水浑而不是生花的话应该没太大关系,可能是里面什么东西泡久了没有捞出来有点浑了,可以适当地放一点白酒加一点盐就好。

泡酸豆角会上面白的原因

是霉菌和其他杂菌聚集的现象,是沾冷水带入的杂菌繁殖引起的。俗称生花,不影响食用。杂菌只在水体表面繁殖,用干净器具捞掉即可。过程中器具会沾上杂菌群,要避免将器具伸入水中而将杂菌带入水体内部,应该贴着水面捞,捞一次清理一次器具。白花捞完后,继续将水体表面舀掉。

腌好的酸豆角保存时间长的方法

1、捞出沥干水分,装进密封袋,放入冰箱保鲜室,可以长期不坏。

2、放进泡菜坛密封,可以保存很长时间。

3、直接放进冷冻室冷冻,等要吃时再提前拿出解冻。

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至举报,一经查实,本站将立刻删除。
原文链接:https://www.babytaobao.com/shenghuo/221373.html

Copyright 2005-2024 妈妈好孕网 |陕ICP备2021008751号-2

本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。