牛奶微波炉加热几分钟什么火

微波炉热牛奶与牛奶量的大小、原始温度高低有关，一般从冰箱冷藏取出来的牛奶，200-250ml的微波炉中火加热一分半钟即可，切记不可过热，避免爆沸，温度过高影响或损坏牛奶成分、质量。

热牛奶注意事项

1、不能直接把纸盒装牛奶放入微波炉中加热，纸盒在加热时会产生对人体健康不利的物质。

2、牛奶要用微波炉专用杯加热，否则可能造成机器损坏，杯子爆炸等情况。

3、牛奶不要装的太满，离杯口2-3厘米为宜。

4、牛奶不要加热到沸腾，会破坏牛奶的营养物质。

5、牛奶加热后会热度不一，取出后要搅拌一下使受热均匀。

过期的牛奶加热后能不能喝

过期的牛奶加热后不能喝。牛奶过期了，其中的微生物必然很多，加热煮沸，可以杀死某一些微生物，但是另外一些比较耐高温的还没有被杀死，再者，微生物产生的毒素在高温中是出不去的，而且牛奶加热次数多了，奶中的乳糖开始焦化，并逐渐分解为乳酸和少量的甲酸，维生素也被破坏，甚至使色、香、味都明显下降。