芒果熟了但很酸是怎么回事

芒果熟了但很酸的原因可能是因为芒果储存不善导致变质发酸，不能再食用。因为食品腐败变质不仅降低食品的营养价值，使人产生厌恶感，而且还可产生各种有毒有害物质，引起食用者发生急性中毒或产生慢性毒害。

如何保存芒果

方法一：芒果用保鲜袋装好放入冰箱冷藏，可以保存较长时间。

方法二：芒果放在避光阴凉的地方，可以保存几天。

方法三：芒果装在纸盒里，然后放在家里的角落里，可以存放四五天。

方法四：芒果分别用纸包起来，放在阴凉避光通风处便可保存好几天。

吉禄芒果算熟的方法

看果皮：熟果子偏黄或偏红。未成熟吉禄芒为青色。

闻果香：熟果有很浓的果香，可以闻到。未成熟的芒果香味不浓郁。

用手按压：熟果按压感到有弹性、很软就表示熟透了。