日期:2023-05-17来源:妈妈好孕网人气:23+
野生猕猴桃的催熟方法
1、水果催熟:可以将它和其他水果放在一块,比如香蕉、苹果、石榴、梨等。把它们放在纸箱里,或者放在密封袋里。这些水果里面有催熟成分的气体,放在一起就能让猕猴桃更快的变软变熟。
2、密封催熟:将买回来的猕猴桃,装进能封口的纸箱中,在催熟期间最好不要总是打开箱口。也可以把没有熟的猕猴桃放进保鲜袋中,等变软之后就能取出食用了。如果不密封起来,它里面的水分就会流失掉,很难变熟。
3、牙签催熟:先把猕猴桃用水洗干净,用干净的牙签扎几个小洞,也可以放划几个小口子。装进密封袋或者塑料袋中,将袋口扎紧,放置几天时间就可以吃了。这种方法,在催熟期间可能会滋生微生物,口感可能会变差。
猕猴桃变甜的方法
将猕猴桃和几个苹果一起装在纸袋子里扎上口放上两三天,猕猴桃即可变甜;也可以将猕猴桃放在盒子里在常温下放置一两天,猕猴桃即可变甜。
判断猕猴桃生熟的方法
1、用手捏:手感较软,则该猕猴桃已经成熟了,如果很硬则尚未成熟,而手感太软,则已经过度成熟,接近变质。
2、闻气味:有一股清香气味,则说明该猕猴桃已经成熟,反之则尚未成熟。
3、果籽颜色:将猕猴桃切开,观察果籽颜色,猕猴桃果籽颜色变黑,则说明已经成熟。
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