日期:2023-05-17来源:妈妈好孕网人气:33+
菠萝蜜发芽了还能吃。菠萝蜜的果核中含有大量的淀粉、矿物质等。菠萝蜜果核发芽,并不会像土豆发芽一样产生有毒的龙葵碱。因此即使菠萝蜜果核发芽了,仍可以继续食用。但要注意,发芽的果核会将营养成分提供给新的生命体,营养价值及口感受到一定影响。
菠萝蜜肉才算坏了的迹象
看外观:完好的菠萝蜜肉,其外观干爽不湿粘、按压软硬适中,不糜烂,表面有光泽不发黑长毛、无奇怪颜色,而坏了的菠萝蜜肉软烂流水,长有黑斑,细毛等都是变质发霉的现象。
闻气味:好的菠萝蜜果肉芳香浓郁,而坏的菠萝蜜肉可带有发酵酒味、腐烂臭味、霉味等奇怪气味。
尝味道:好的菠萝蜜肉其味道十分甘甜,跟蜜一样,但坏了的菠萝蜜肉味道发苦、发酸、青涩难吃。
1、黄色丝可以吃:因为黄色的丝是菠萝蜜果肉前期的样子,菠萝蜜的果肉就是由这些部分组成的,含有一定的营养成分,通常可以直接生吃或者是炒菜食用。
2、白色丝不宜吃:因为白色的丝是菠萝蜜的合成纤维,没有什么味道,没有食用价值,因此,这部分是不宜食用的。
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