日期:2023-05-17来源:妈妈好孕网人气:25+
新鲜海参不能直接煮。新鲜海参买回来后,首先要去除海参的内脏,将海参肚子里的肠胃等内脏清除干净,然后用清水清洗干净,去掉海参嘴,洗净之后才能下锅煮。海参在各类山珍海味中位尊“八珍”,其体内不但富含氨基酸、维生素和化学元素等人体所需的50多种营养成分,还含有多种生物活性物质,如酸性粘多糖、皂苷和胶原蛋白等。
海参需要休眠吗
海参是属于一种软体动物,它生存在海里,所以它是不会有休眠的状态,但是它会采取一种静态的方式来减少自己营养的流失,但是他会在休息的时候一直在不施舍富用生物。
干海参的保存方法
1、可以用罐子装干海参,将盖子盖上盖好,放在干燥的地方进行保存。
2、没有水分的进入可以保存很久,还可以选择将其存在冰箱的保鲜层里面,需要用保鲜袋将其装起来后摆放进去。
3、还可以用密封袋包装干海参,将里面的空气抽去,在干燥的地方进行保存。
4、可以直接将干海参放在地窖中保存,地窖的温度较恒温,可以保存干海参很久。
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