日期:2023-05-17来源:妈妈好孕网人气:14+
桃胶煮不化的原因
1、浸泡时间太短:桃胶浸泡时间不足,吸收水分不够会导致桃胶煮不化。
2、蒸煮时间不足:蒸煮时间不够会导致桃胶煮不化。炖桃胶的时候,需要在汤锅中放入一定的清水,在大火煮开后小火慢炖30分钟左右。
放入冰箱冷藏保存。泡发后的桃胶涨幅滤较大,通常容易出现拿捏不住它的份量的情况,平时如果出现桃胶泡多了的时候,可以把它装入一个密封的容器内,然后放置在冰箱的冷藏柜中,一般可以保存2-7天,不过建议尽快食用,以免流失了营养成分,让口感变差。
桃胶泡了五天能不能吃
桃胶泡了五天不可以吃。桃胶是一种营养滋补的保健食品,含有半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸、碳水化合物、蛋白质等成分,因为含有的糖分含量较高,经过长时间的浸泡后,水中很容易滋生细菌,从而出现变质腐败的情况,不建议食用。
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