日期:2023-05-17来源:妈妈好孕网人气:12+
十大低糖水果分别是:番石榴、木瓜、雪莲果、柚子、柠檬、樱桃、苹果、梨、无花果、橙子、无花果。低糖水果就是含糖量比较低的水果,一般来说,每100克含糖量少于10克的水果,就属于比较低糖的水果,没有绝对无糖的水果。糖分最低的为柠檬,每百克含糖量为5.1克。
低糖水果:
1、番石榴,桃金娘科乔木,果实营养丰富,含较高的维生素等。其原产南美洲。中国华南各地栽培,常见有逸为野生种,北达四川西南部的安宁河谷,生于荒地或低丘陵上。
2、木瓜,是番木瓜科、番木瓜属常绿软木质小乔木,木瓜素有“百益国王”的美称,果实成熟可作水果,未成熟的果实可作蔬菜煮熟食或腌食,可加工成蜜饯、果汁、果酱、果脯及罐头等。
3、雪莲果,产于云南,是一种纯天然绿色食品,富含多种人体必需的氨基酸,维生素等。原产于从智利中北部到秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚的南美洲安第斯山脉的中高原地带。
4、柚子,性寒味甘、酸,果肉可以加工成果汁、果酒、柠檬酸、果酱及罐头等。果实综合利用后经济效益可望增长4倍。原产东南亚,在中国已有3000多年栽培历史。
5、柠檬为双子叶植物纲芸香科柑橘属植物,柠檬中含有丰富的柠檬酸,因此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆,有浓郁的芳香气。因为味道特酸,故只能作为上等调味料,可用来调制饮料菜肴等。
6、樱桃是蔷薇科、樱属几种植物的统称。除了鲜食外,还可以加工制作成樱桃酱、樱桃汁、樱桃罐头和果脯、露酒等,具有艳红色泽,杏仁般的香气,食之使人迷醉。樱桃也是菜肴较好的配料。
7、苹果性凉味甘,是落叶乔木,果实一般呈红色,但需视乎品种而定。苹果树的果实富含矿物质和维生素,为人们最常食用的水果之一。
8、梨性寒味甘、微酸,其果实通常用来食用,不仅味美汁多,甜中带酸,而且营养丰富,含有多种维生素和纤维素,不同种类的梨味道和质感都完全不同。梨既可生食,也可蒸煮后食用。
9、橙子是橙树属小乔木。果实可以剥皮鲜食其果肉,果肉可以用作其他食物的调料或附加物。
10、无花果是桑科、榕属植物。分布于地中海沿岸,从土耳其至阿富汗;中国唐代即从波斯传入,南北方均有栽培,新疆南部尤多。无花果对土壤条件要求极不严格,在典型的灰壤土、多石灰的沙漠性砂质土、潮湿的亚热带酸性红壤以及冲积性粘壤土上都能比较正常地生长。
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