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怎么判断榴莲是否熟了可以吃

日期:2023-05-17来源:妈妈好孕网人气:34+

1、看外观:外壳偏黄,按压两根相邻的尖刺,稍用力即可靠近则成熟度较好,可食用。2、闻气味:顶部树干附近有浓香味溢出,即为成熟,可食用。3、听声音:刀背敲榴莲壳,音清脆、空洞则成熟,可食用。

榴莲冷冻保存的时间

榴莲冷冻可以保存20天左右。榴莲经过冷冻之后不会产生毒性,同时低温的环境下细菌滋生较少,水分结成冰晶之后,水果也不容易出现腐坏的情况,所以保存时间比较长。

榴莲催熟的处理方法

1、报纸包裹催熟:用两张报纸把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方,不要多接触氧气和空气,放两天就可以吃了。

2、和苹果香蕉放在一起:买一个熟透的香蕉或苹果和榴莲肉放在一起,气温低3天左右就熟,气温高1天左右就可以。成熟的香蕉(或苹果)会释放乙烯气体,而乙烯本身就是很多果农用来催熟用的。

3、微波炉加热:用保鲜膜包住果肉用微波炉转2分钟左右,拿筷子戳,是不是软了,不够软就再热30秒,视具体情况而定。(没有微波炉就用电吹风吹,可以快速将半生的榴莲吹熟。或者放在台灯下烤。不要用塑料袋,会产生水气,只会加快榴莲的腐烂)。

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