日期:2023-05-17来源:妈妈好孕网人气:23+
石榴花的气味较淡,细嗅有一股淡淡的清香,大多数石榴花基本没有味道。石榴花是单性花,一棵树上的花有雌花和雄花之分。雄花的基部较小,侧面成钝角三角形,花后会脱落;雌花的基部有明显的膨大(开花时就能看出来),只有雌花会结果。
石榴怎么挑选
第一要诀:看品种 市面上最常见石榴分三种颜色,红色、黄色、和绿色,有人认为越红越好,其实不像苹果和一些水果的一般挑选法,石榴因为品种的关系,一般反而是黄色的最甜。
第二要诀:看光泽 挑选石榴要看光泽亮不亮,如果光滑到发亮那说明石榴新鲜的,而表面如果有黑斑的话,则说明已经是不新鲜了,别买那种。
第三要诀:拈重量 如果你看着差不多大的石榴,但其中一个放在手心感觉重一点的,那就是熟透了的,里面水分会比较多。
第四要诀:看石榴皮 看石榴皮是不是很饱满,那种皮和里面的肉很紧绷的那样比较好,如果是松驰的,那就代表石榴不新鲜了,不建议买。
石榴的保存方法
塑料袋保存:检查袋壁有无破损和漏气,将无病虫、伤的果实放入袋内,每个袋子可装5—15公斤,折叠拧紧即可。贮放一个月后,每半个月检查一次。当外界气温降至5℃以后,扎紧袋口,放在室内通风阳凉处。
冰箱冷藏:石榴适合保存再温度2--3度,湿度85/100的环境下保存。但不宜久存,最好现买现吃。
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