隔夜茶对身体有危害吗

隔夜茶对身体有危害。1、喝隔夜茶容易伤胃：茶属碱性，若水中含铁过多，化学反应后茶水可能有毒，又因为隔夜茶会溶出比较多的单宁酸，所以容易伤胃。2、隔夜茶细菌多：隔夜茶因时间过久，维生素大多已丧失，且汤中蛋白质、糖类等成为细菌、霉菌繁殖的养料，故不宜饮用。

3、隔夜茶易引发器官病变：茶中的茶多酚物质，容易在空气和水中氧化成棕色的胶状物茶锈，茶锈中含有镐、铅、铁、汞、砷等多种物质，没有喝完或者是久留在茶杯中的隔夜茶，暴露在空气中的时间越长，茶多酚氧化成茶锈的量也会越多。当茶锈进入人体，与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等结合、沉淀，阻碍营养物质的吸收和消化。这些氧化物一旦进入人体，还可使肾脏、肝脏和胃等器官发生炎症、溃疡、坏死等病变。4、隔夜茶易引起腹泻：由于隔夜茶放置的时间过久，营养成分已经丧失，滋生大量的细菌，喝冷的隔夜茶容易引起腹泻。

隔夜茶是什么

隔夜茶指过夜的茶，旧时容器密封不好会导致毒虫落入或者爬过，且汤中蛋白质、糖类等成为细菌、霉菌繁殖的养料。因时间过久，维生素大多已丧失，故不宜饮用。

茶水放置时间长了，里面的茶多酚的进一步氧化，颜色加深。因为刚泡出来的茶水，茶叶中的抗氧化物质茶黄素被浸泡出来，一般呈现黄绿色。而搁置时间较长，茶黄素会逐渐转变为茶红素，茶汤的颜色也会变成黄红色。

隔夜茶的作用

漆器

利用隔夜的浓茶清洗黑色漆器，再用柔软的布擦干，即可显现光泽。

止痒

炎热的夏天，皮肤腠理疏松者容易汗流浃背，因而引起头部或身躯发痒。此时可以用茶叶煎水趁热擦洗。

浇花木

残茶中有植物生长时所需要的氮原子，用残茶水浇花能增添养料，并能保持土质的水分。

收敛皮肤

被太阳晒过的皮肤会发红发热，可以用很浓的冷茶水揉擦皮肤，茶水中的鞣酸对皮肤有收敛作用。