甜玉米煮多久

甜玉米煮10到30分钟左右。不同工具煮玉米时间不相同。用电饭煲煮甜玉米，半掩锅盖煮20分钟差不多就可以。燃气灶锅煮甜玉米：将玉米剥皮放入锅中，加入水没过玉米，冷水下锅即可。盖上锅盖煮五分钟，等水沸腾后用中火继续煮15分钟。高压锅煮甜玉米，上气后大火煮5分钟即可。

玉米可以放冰箱冷冻吗

玉米可以放冰箱冷冻。玉米如果不马上吃，很快会失去水分，并且味道不新鲜。多买一些放在冰箱冷冻保存，无论什么时候拿出来吃，都如新鲜的玉米一样美味。冰箱里一年四季都可以存着玉米，吃着方便，拿出来洗洗就可以直接下锅烹饪。

玉米放水里煮还是蒸好

蒸好。蒸玉米相较于放水里煮会比较好。因为将玉米放在水里煮的话，玉米中的一些水溶性物质、糖分及各种营养物质会有一部分溶于水中，会在味道和口感上有一定的下降。但是若是蒸玉米的话，只是通过水蒸气让玉米熟，能很大程度上的保留住玉米的营养成分，锁住玉米原有的口感和味道，同时不会很湿，容易携带。