日期:2023-05-17来源:妈妈好孕网人气:25+
冷藏保鲜法:毛豆放入塑料袋中进行密封,直接放入冰箱内进行保鲜。
直接冷冻法:将毛豆装进保鲜盒或大点的饮料瓶里(饮料瓶最佳)吃的时候方便取出,哪怕是冻在一起了,瓶子敲打几下即可。
油炒冷冻法:把毛豆用清水洗一下,炒锅倒适量油,倒入毛豆煸炒,出锅摊放至凉透。把毛豆装入保鲜袋中放入冰箱冷冻室保存。
焯水冷冻法:烧开一锅开水,将剥好的毛豆仁倒进锅里焯一下,时间大约30秒左右,然后捞起来溧水。等水分晾干后,用保鲜袋装好,放进冰箱的冷冻层里。
豌豆放冰箱一年能不能吃
豌豆放冰箱一年不能吃。豌豆放冰箱冷冻不等于食物保鲜箱,如果冷冻放一年,豌豆可能早就出现的变味变质的现象,这样的豌豆继续食用对健康不利,建议冷冻保存豌豆放1个月为宜,最多密封保证不超过3个月为好。
豌豆和毛豆哪个热量高
豌豆热量高。100克毛豆的热量为123大卡,100克豌豆的热量为313大卡,因此豌豆的热量更高一点。豌豆中淀粉的含量比较高,而且脂肪含量较少,碳水化合物的含量是毛豆的2倍。两者都含有较为丰富的膳食纤维,适量食用对人体是有一定的促消化效果,但注意不要食用过量。
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