为什么叫沃柑

　　沃柑在以色列被命名为Ora，是阳光的意思，起名沃柑指代甜蜜阳光。沃柑”是以色列研发的柑橘新品，系“坦普尔”橘橙与“丹西”红橘杂交种，属于杂柑。果实饱满外观喜庆，果肉嫩滑、皮薄，汁多，因此口感甜柔、低酸爽口，营养成分很高，含有大量的维生素。

　　沃柑有酒味什么情况

　　考虑是放久了变质导致的。一般情况下，沃柑的味道是清甜可口、汁水充沛、有淡淡的柑橘香味，无论是吃起来还是闻起来都没有异味，吃沃柑有酒味可能是放久了导致的，沃柑中含有大量的葡萄糖、果糖、蔗糖等糖类物质，水分又很足，保存不当的话很容易腐败变质，因此沃柑出现酒味很有可能是放久了变质导致的。

　　沃柑的保存方法

　　干燥通风处低温保存：橘子是芸香科柑橘属水果，含有大量的水分和糖分，密封或者高温下易发生发酵反应，放在低温环境下贮藏。无菌密封保存：橘子营养丰富，细菌侵袭后易腐败变质，为延长橘子的保存时间，可以将橘子表面擦干净后用密封袋装着，低温密封保存。