日期:2023-05-17来源:妈妈好孕网人气:22+
有白猕猴桃。白猕猴桃又名毛花杨桃,白藤桃,,白毛桃,是药食两用珍品,果实含螗百分之十,果实营养价值高,特别是维生素C含量每100g鲜果肉中含1135、1毫克,比中华猕猴桃高2至10倍,其中钾元素的含量接近含钾丰富的香蕉,是一种营养高度集中的天然产物,主要产于贵州和浙江山区。其中贵州以椭圆形为主,浙江以圆柱形居多。
猕猴桃催熟的方法
常温存放:猕猴桃呼吸作用比较弱,买回的猕猴桃用纸箱子装好,放在阴暗避光的角落里,正常情况下存在5~7天就能后熟变软,即可食用。
乙烯催熟:水果呼吸作用产生的一些乙烯成分对其他水果的自熟有促进作用,将猕猴桃和香蕉,苹果等呼吸作用比较强的水果放在一起,可加快猕猴桃后熟,一般仅仅需要3~5天即可成熟。
猕猴桃放冰箱能不能催熟
猕猴桃放冰箱不能催熟。冰箱温度较低,将猕猴桃放在冰箱冷藏,不仅没有催熟效果,还会使猕猴桃成熟的更加缓慢,可将猕猴桃装入塑料袋中,放在温度较高的地方保存,猕猴桃存放环境温度越高,果实新陈代谢越活跃,后熟越快。
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