大米有虫子了还可以吃吗

　　大米有虫子了还可以吃。米虫主要以水分和大米中的淀粉为食，虫子本身没有毒性，煮大米将大米清水洗净即可蒸煮。若发现大米生虫很长一段时间，虫子已经到处都是，大米出现空心或者断裂情况，不建议食用，虽然没有毒，但大米口感极差，并且营养大量流失。

　　米洗了没煮怎么保存

　　1、将大米用漏盆沥干水分，然后放置到米粒表面稍干的状态；

　　2、然后把大米用密封性好的保鲜袋或保鲜碗装好；

　　3、置于冰箱冷藏室保存，可存放2天左右，放入冰箱冷冻室，可保存1—3个月。

　　4、天气晴朗的情况下，还可放到室外晒干水分，继续保存半个月左右。

　　大米保存方法

　　1、大米一般都是密封的，如果放在阴凉通风干燥的地方，可以储存更久一些。避免阳光直晒。不过一旦口袋被开封了，一定要尽快食用完。

　　2、大蒜头保存法：若大米太多了吃不完，可以在密封米桶里放入几个剥皮的蒜头。大蒜头带有刺激气味，虫子都会害怕。既可以防止大米受潮，又可以防止虫子进入大米里在里面产卵。

　　3、海带保存法：准备一些干海带，那种上面有很多盐花的干海带。然后将海带剪碎，和大米掺在一起，并用塑料袋装起来扎紧密封。