日期:2023-05-17来源:妈妈好孕网人气:22+
黄茶存放的好(冰箱冷藏)一般可存放至18个月左右,常温可存放6个月左右,和绿茶的存放时间相差无几。所以,黄茶并没有因为比绿茶多了一道焖黄的工艺,所存放的时间就能更长。
黄茶的最大特点
黄茶的最大特点是黄叶黄汤,即干茶金黄、汤色杏黄、叶底嫩黄,黄茶属于六大茶类之一,微发酵茶,茶性属寒性,相比绿茶,黄茶多了一道闷黄工序,其具体的制作工艺为杀青、焖黄、干燥,黄茶的主要品种有君山银针、霍山黄芽、蒙顶黄芽。
黄茶的产地
湖南岳阳为,是中国黄茶之乡,黄茶最好的产地,岳阳产的君山银针名列中国十大名茶之一。另外,四川、安徽、广东、湖北等地皆有生产黄茶。
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