日期:2023-05-17来源:妈妈好孕网人气:22+
奉节脐橙,重庆市奉节县特产,中国地理标志产品。奉节县柑桔栽培始于汉代,历史悠久,产区位于三峡库区,具有“无台风、无冻害、无检疫性病虫害”的三大柑桔种植生态优势。且采用奉园72-1等华脐品系中熟地方良种,所产脐橙果皮中厚、脆而易剥,肉质细嫩化渣、无核少络,酸甜适度,汁多爽口,余味清香。荣获农业部优质水果、中国国际农业博览会金奖等荣誉。2009年05月26日,原国家质检总局批准对“奉节脐橙”实施地理标志产品保护。
产地环境
奉节县位于三峡库区,具有库区无台风、无冻害、无检疫性病虫害的三大共同优势,具有冬暖、少雾、长日照的立体气候,具有接近积雪线下的斜坡逆温层,和难得的中等空气相对湿度;广泛分布的火山胶泥岩,富含钾、硒元素,并呈散射状分布在土地中,同引进自行选育的中熟品种“奉节脐橙”(72—1)、晚熟脐橙(95—1)等地方良种,因此该产区是世界上少有的脐橙特产生态带。
奉节脐橙为什么好吃
奉节因为冬暖夏凉,还是天然的“水果保鲜库”,可以让“一树脐橙红到春”。就是每年11月份成熟的纽荷尔脐橙可以不摘,利用独特的峡江区域性气候“留树保鲜”,到春节过后再采收。这样留树保鲜的橙子,不仅果品颜色好看,内在品质也好,吃起来肉脆、香甜,回味绵长。同时,奉节县的晚熟脐橙伦晚3、4月份上市,很受消费者青睐。伦晚脐橙汁多、肉嫩、香甜可口,特别化渣,可以说是目前脐橙中的极品,味道相当好。奉节脐橙有两个独特的现象,是其他的产橙区所没有的。一是夏橙和伦晚两个品种花果同树,也就是在春天时候既开花又有果实,花果同树,父子同代;二是桃叶橙味美鲜香,在上个实际七十年代长期作为精品水果接待外宾使用。2009年获得国家农业部颁发的农产品地理标志登记证书。
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