日期:2023-05-17来源:妈妈好孕网人气:22+
2-3天。西梅汁水充沛、糖分充足,且外皮较薄,同时很容易受到细菌的污染,尤其是成熟度较高的西梅,很容易出现变质,一般情况下西梅放在常温下只能保存2-3天左右,如果将西梅用保鲜袋装起来,放在冰箱保存,可以适当延长西梅的可食用期限。
西梅外面的白霜是什么
果粉:西梅上的白霜是其分泌的糖醇类物质,也称为果粉,这种物质对人体没有害处,而且被果粉均匀包裹的西梅更加新鲜,果粉可以起到保护西梅的作用,能减缓水分的流失。 蜡质:西梅表皮细胞外有一层角质膜,而蜡质就填充在角质膜中,由于不溶于水的特性,可以避免果皮湿润,减少细菌及微生物的侵害。
西梅的品种有很多,常见的有法兰西、早生月光、来客、卯爷、蓝蜜、大总统和女神这几个品种,其中法兰西西梅是比较好吃的,果实的颜色会更加紫亮,果肉比较饱满,果核比较小。
西梅裂开了还能吃吗
可以。西梅的外表与李子有些类似,成熟的西梅外皮呈深紫色,果肉呈琥珀色,若是西梅出现了裂开的情况,多考虑是由于水分和糖分含量较多,在树上就已经自然成熟而形成,这样的西梅通常吃起来会更甜,口感更好,但是如果西梅的裂口的位置有长霉、变味的情况,那就不建议继续食用。
西梅是李子。西梅属蔷薇科、李属,是李子中的一种,形如杏梅。西梅,也称为智利西梅、加州西梅、法国黑枣等。西梅果实除供鲜食外,也用于制作糖渍、蜜饯、果酱、果酒、李干。西梅芳香甜美、口感润滑、营养丰富。西梅的加工产品也很多,如西梅干、西梅汁、西梅糕等,随身携带,既可以饱口福,又对健康有利,用西梅腌制的蜜饯是潮汕地区的传统凉果。
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