日期:2023-05-17来源:妈妈好孕网人气:26+
夏至之雨有其有利之处,因为过了夏至之日,就会进入炎热潮湿的三伏天;夏至之时,雨水会落下来,这是一种很珍贵的东西,因为这代表着接下来的一年,天气会变得更好,更适合种地。
夏至节气的气候特征
1、降水量大:夏至时节降水量较大,此时正值盛夏,故江南一带多有大雨,严重者可引发洪水;江淮地区也将出现梅雨期,气候湿润、寒冷,有利于霉菌和病菌的生长;而在北部,还将时常有雨,有时有雨,有时有雷雨。
2、日照长:夏至节气最大的特征就是日晒,夏至是北半球一年中日晒最长的一天,夏至以后白天和晚上都是白天和黑夜,我们每天都能吸收到大量的阳光,这个现象会持续到秋季。
3、气温高:夏至时节,气温较高,虽不是一年之中最为炎热的时节,但却是一年之中少见的高气温,极易引起中暑,因此,在夏至时节,要做好防暑降温工作。
夏至饮食习俗
吃面条
在食物上,在北京,山东楚,都有“冬至汤圆丧到面食”的习俗。在陕西,人们吃元宵。在南部,农民把面条擀成薄饼,烘焙,拌上青菜,豆荚,豆腐和腊肉,祭祀完后吃或馈赠亲朋好友。江苏无锡人早上喝麦粥,中午喝馄饨,取的是一种和谐的意思。吃完云吞,给孩子称量,愿孩子长胖,身体健壮。湖南的浏阳人多吃坛子。醮团是用米线制作而成,加入葱花等调料来烹饪而成,又称圆糊醮。在民国时期,许多农民把坛子串在竹签上,插在稻田的空隙中,点燃香火,祈求丰收。孩子、乞丐都在等着这一天的到来,等着采摘坛子,好趁机大吃一顿。
吃馄饨
夏至这一天,无锡人早上喝粥,中午吃馄饨,寓意浑然一体。“夏至馄饨,冬至饺子,四季如春,四季如春。”吃完了馄饨,给孩子称了称,希望孩子长胖了,身体更健康。
吃丝线、瓜瓜、腊肉
有的地方,未成年的侄子侄女到姑父家里去吃晚饭,姑父总要用苋菜和葫芦菜来煮,俗语说:“吃苋菜,不致感冒;还有人去奶奶家买腊肉,说吃了就不会上火了。
喝凉茶
在广东,人们喜欢吃一些清凉的补品来避暑,所以在夏天,他们一般都会煮一些清凉的清补汤、凉茶、酸梅汤之类的,味道都很鲜美。另外,夏季饮食中的醋味也要多一些,少一些盐,少一些姜,少一些蒜,味道也要清淡一些,主要是面粉,瘦肉,青菜,瓜子等。
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