夏至冬至春分秋分时间

春分：3月21日；夏至：6月22日；秋分：9月23日；冬至：12月22日。夏至时，太阳直射地面的位置到达一年的最北端，几乎直射北回归线，此时，北半球各地的白昼时间达到全年最长。对于北回归线及其以北的地区来说，夏至日也是一年中正午太阳高度最高的一天。这一天北半球得到的太阳辐射最多，比南半球多了将近一倍。冬至时，正好与夏至相反。太阳直射地面的位置到达一年的最南端，几乎直射南回归线，此时，南半球各地的白昼时间达到全年最长。对于南回归线及其以南的地区来说，冬至日也是一年中正午太阳高度最高的一天。

夏至饮食习俗

吃面条

在食物上，在北京，山东楚，都有“冬至汤圆丧到面食”的习俗。在陕西，人们吃元宵。在南部，农民把面条擀成薄饼，烘焙，拌上青菜，豆荚，豆腐和腊肉，祭祀完后吃或馈赠亲朋好友。江苏无锡人早上喝麦粥，中午喝馄饨，取的是一种和谐的意思。吃完云吞，给孩子称量，愿孩子长胖，身体健壮。湖南的浏阳人多吃坛子。醮团是用米线制作而成，加入葱花等调料来烹饪而成，又称圆糊醮。在民国时期，许多农民把坛子串在竹签上，插在稻田的空隙中，点燃香火，祈求丰收。孩子、乞丐都在等着这一天的到来，等着采摘坛子，好趁机大吃一顿。

吃馄饨

夏至这一天，无锡人早上喝粥，中午吃馄饨，寓意浑然一体。“夏至馄饨，冬至饺子，四季如春，四季如春。”吃完了馄饨，给孩子称了称，希望孩子长胖了，身体更健康。

吃丝线、瓜瓜、腊肉

有的地方，未成年的侄子侄女到姑父家里去吃晚饭，姑父总要用苋菜和葫芦菜来煮，俗语说：“吃苋菜，不致感冒；还有人去奶奶家买腊肉，说吃了就不会上火了。

喝凉茶

在广东，人们喜欢吃一些清凉的补品来避暑，所以在夏天，他们一般都会煮一些清凉的清补汤、凉茶、酸梅汤之类的，味道都很鲜美。另外，夏季饮食中的醋味也要多一些，少一些盐，少一些姜，少一些蒜，味道也要清淡一些，主要是面粉，瘦肉，青菜，瓜子等。

夏至的寓意是什么

夏至是24节气的其中之一，一般是在每年公历6月21日或22日。在夏至这天，太阳的直射到达一年的最北端，几乎直射北回归线，因此，这个时候的北半球的白天时间是一年中最长的。在夏至的时候，很多农作物都是生长的很快的，还有很多有待收成的农作物，产量高，此时也是麦子收获的时候，所以，在过去，人们会利用祭祀祖先来庆祝大丰收，以求明年消灾年丰，因此夏至也作为节日被纳入了古代祭神典礼。所以，夏至不仅仅是一个节气，也是一个节日，在中国传统节日中占据了重要地位。