日期:2023-05-17来源:妈妈好孕网人气:26+
本文内容大纲:
挑选当季水果 挑选的水果品种应选择当季的新鲜水果。但有些水果,例如苹果和梨,营养虽然丰富,可如果储存时间过长,营养成分也会丢失得厉害。 水果要与宝宝体质相宜 这一点非常重要,不是所有的水果宝宝都能吃。妈妈要注意挑选与宝宝的体质、身体状况相宜的水果。 比如,体质偏热容易便秘的宝宝,最好吃寒凉性水果,如梨、西瓜、香蕉、猕猴桃等,它们可以败火。 如果宝宝体内缺乏维生素A、维生素C,那么就多吃杏、甜瓜及柑橘,这样能给宝宝患感冒、咳嗽时,可以用梨加冰糖炖水喝,因为梨性寒、生津润肺,可以清肺热;但如果宝宝腹泻就不宜吃梨。 对于一些体重超标的宝宝,妈妈要注意控制水果的摄入量,或者挑选那些含糖较低的水果。
这两天温度越来越高,BB胃口变差,这可把不少麻麻愁坏了,他不吃饭可怎么办呢?于是妈妈们发现水果可以解决这个问题,让宝宝多吃水果,既有营养又能开胃。但是,夏天给宝宝吃水果有很多的禁忌,妈妈们可不能忽略。下面就给大家说说妈妈们要注意的几件事。
1.选择多种颜色搭配
研究表明,不同颜色的水果,通常营养成分不同,功能也不尽相同。
像小番茄、草莓这类的红色水果,含有丰富的番茄红素,能有效抗氧化,清除自由基,能有效提高身体抵抗力和免疫力。
像葡萄、黑布林、桑椹这类的紫黑色水果,和其他水果相比含有更多的矿物质,比如钾、钙、镁等。能够促进人体新陈代谢和血红细胞的生长,同时能够增强免疫力。
不同颜色的水果进行搭配,能为宝宝提供更丰富的营养,同时对宝宝更有吸引力,促进食欲。
2.不能用水果代替蔬菜
有的妈妈们会陷入误区,认为水果和蔬菜的营养价值差不多,水果比蔬菜更方便更好吃,那就用水果来代替蔬菜。这样的做法是不对的。 蔬菜中维生素和矿物质的含量远比水果中的多,光吃水果并不能满足孩子身体的需求。
水果中的含糖量非常高,包括葡萄糖、果糖、蔗糖,容易被人体吸收。过多食用水果,会造成血糖的升高,让宝宝发胖,不利于身体健康。同时,宝宝会更加不喜欢吃蔬菜和正餐,影响宝宝的饮食习惯。
妈妈们一定要保证蔬菜的摄入量,不能用水果代替蔬菜。
3.水果不能一次吃太多
有一些宝宝会对水果有自己的偏好,尤其喜爱吃某种水果,妈妈们千万不能放任宝宝吃。宝宝喜欢吃柑橘类的水果,吃太多容易导致“橘黄症”;还有一些热性的水果,吃过多会上火。所以,妈妈们要给孩子搭配种类丰富的水果。
4.把水果做成果泥或薄片
有些妈妈喜欢把水果榨成汁给宝宝喝,或者是煮水果给宝宝吃。这两种方法都不是很好的方法。在煮水果的过程中,营养物质大部分都丢失了;榨汁时,果汁中会含有所有的糖,含糖量相当高,宝宝一旦爱上喝果汁就不想喝水,容易挑食肥胖。这两种都是吃力不讨好的做法。正确的做法是做成果泥或者切成薄片。小点的宝宝更适合吃果泥,大点的宝宝就可以咀嚼有颗粒的果泥或者水果薄片。这能够保存水果的大部分营养物质,也能锻炼宝宝的咀嚼能力。
5.水果变质一定要扔掉
水果变质后,很多家长会把水果烂的部分切掉再继续吃。妈妈们一定要注意,变质的水果一定要扔,即使只有一点点烂掉。
变质的水果会含有有毒物质,可能成人吃了没什么事,但是宝宝的肠胃非常敏感,一点有毒物质都会让他出现不适。所以,水果变质立刻要扔掉,以防宝宝感染病菌。
选择有带皮的水果种类,以及受农药污染与病原感染机会较少的水果,例如:苹果、香蕉、橘子、柚子、猕猴桃等。用小勺刮成泥喂,也可以用榨汁机打碎了给孩子吃。一次少一点不要过量。
香蕉。香蕉能预防宝宝便秘,香蕉比较软一些,可以用勺子挤压成泥给宝宝吃。
苹果。苹果营养丰富,健胃消食,可以给宝宝蒸一个苹果,用勺子舀着吃。
橘子。把橘子对切成两半后用专用压汁机炸成汁。给宝宝喂食前加入等量的温开水稀释比较好。但橘子不要给宝宝多吃,否则容易上火。
柚子。柚子属于败火的水果,炸成汁后再稍加热给宝宝吃比较好。最好在饭后半小时给宝宝吃。
猕猴桃。猕猴桃富含维生素,能补充宝宝每天维生素的需要。可以把熟透的猕猴桃用小勺挖出里面果实给宝宝吃。
1、菠萝:夏季应季的水果菠萝容易诱发宝宝过敏,导致患者嘴唇周围发麻、疼痛和呕吐,刚开始皮肤会发红,大约24个小时左右全身出现荨麻疹。菠萝买回来之后应该切成薄片,在淡盐水里浸泡30分钟左右,经过盐水浸泡后能破坏里面的菠萝蛋白酶,防止给身体带来过敏反应。另外桃子、杏和橘子也会引起过敏,当发现孩子过敏时应该立即停止吃水果,尽量让宝宝远离。
2、荔枝:荔枝里面含有丰富的水分以及糖分,能够为身体补充热量,但是不能吃太多,不然会降低孩子的食欲,甚至让孩子脸色苍白、手脚发凉以及出虚汗等。儿童一天吃荔枝不能超过5颗,吃荔枝前适当的喝绿豆汤或者盐水。也可以把荔枝去除皮,泡在淡盐水里放在冰箱冷藏,能防止虚火,同时也具有健脾消食的功效。
3、芒果:芒果容易引起过敏,大量服用之后会让孩子嘴唇周围红肿和发痒、脸部出现皮疹,同时会伴有嘴唇和咽喉灼热感、发麻。过敏体质的儿童尽量不要吃芒果,给孩子吃芒果时应该切成小块,不能直接接触脸部皮肤,吃完芒果之后让孩子及时漱口并且洗脸。
4、桑葚:一次性吃太多桑葚的话会引起身体的不适,比如嘴唇干燥部疼痛,腹胀腹泻,恶心呕吐,胸口闷痛、烦躁不安,脸色发青,大便呈果酱样以及四肢发凉等,孩子每天吃桑葚不能超过8颗。
5、杏子:孩子过度吃杏容易长疮生疖,新鲜的杏比较酸,过量服用会刺激胃液的分泌,对胃黏膜带来伤害,同时也会对牙齿带来腐蚀,诱发龋齿。孩子每天吃杏不能超过5颗,也不能空腹吃,尽量饭后两个小时之后再吃。杏不能和含蛋白质丰富的蛋类、牛奶及动物肝脏一起吃,不然会影响到对蛋白质的消化和吸收。
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