劣质奶粉与正常奶粉的区别 真奶粉和假奶粉的区别大吗

本文内容大纲：

• 1、怎么辨别奶粉的好与差
• 2、好奶粉和差奶粉的鉴别方法
• 3、劣质奶粉与正常奶粉的区别有哪些？

怎么辨别奶粉的好与差

怎么辨别奶粉的好与差

怎么辨别奶粉的好与差，奶粉作为宝宝的口粮是很重要的，每一位家长都要好好的挑选奶粉，不仅要健康，还要孩子喜欢喝这个奶粉，尽量买大品牌，下面和大家分享怎么辨别奶粉的好与差。

怎么辨别奶粉的好与差1

鉴别奶粉质量的好坏，一般可以五个方面入手，分别是闻香味、试手感、辨颜色、尝味道和看溶解速度。

1、闻香味

正常奶粉有清淡的乳香气，如果闻到些许霉味、酸味、腥味或苦味，说明该奶粉是劣质奶粉或过期奶粉。

2、试手感

质量好的袋装的奶粉，用手指捏住包装袋来回摩擦，会发出“吱吱”声，并且手轻轻一捏就会变粉末，不容易结块儿。而劣质奶粉由于掺有其他成分，颗粒较粗，会发出“沙沙”流动声。正常的奶粉应松散柔软，受潮结块。

3、辨颜色

好奶粉呈天然乳黄色;劣质奶粉细看有结晶和光泽，因为掺有葡萄糖颗粒。或或色深或带有焦黄色和灰白色等杂质。

4、尝味道

用手指蘸取少许奶粉品尝，好奶粉细腻发粘，易粘住牙齿、舌头，且不含蔗糖，没有甜味。但是劣质奶粉放人口中很快溶解，不粘牙，甜味浓。

5、看溶解速度

把奶粉放入杯中，溶解越快的越不好。用热开水冲时，好奶粉不容易溶解，会浮在水面上，搅拌之初会粘住搅拌棒。

怎么辨别奶粉的好与差2

一、劣质奶粉与正常奶粉的区别一：颜色有区别

仔细观察奶粉的颜色。

结果：

正常奶粉白略淡带黄，全部呈一色最好。如果颜色很深或成焦黄色、灰白色，那就是劣质奶粉。

二、劣质奶粉与正常奶粉的区别二：声音有区别

用手捏住奶粉包装袋摩擦，听发出来的声音。

正常的奶粉细腻，因而发出“吱吱”声。劣质奶粉因为拌有糖，颗粒粗，所以发出“沙沙”声。

打开奶粉包赚，可以用闻来判断。

三、劣质奶粉与正常奶粉的区别三：味道有区别

正常奶粉有清淡的`乳香气，是哪种一闻就知道的奶香味，特别天然。如果已带有霉味、酸味、涩味或苦味等，说明奶粉可能由于原料不好、包装不严或保管不善等发生变质，那这种就是劣质奶粉。

抓一点奶粉放在手上捏来判断。

四、劣质奶粉与正常奶粉的区别四：手感有区别

正常奶粉松散柔软，手捏会发出轻微的“吱吱”声。如果用手捏后，有发黏、发硬的感觉，证明奶粉可能受潮，如果不易捏碎的奶粉，那就证明奶粉比较劣质。

五、劣质奶粉与正常奶粉的区别五：冲调有区别

在玻璃杯中放1勺奶粉，先用少量开水调和，再多加点水调匀，静止5分钟。

水、奶粉溶在一起，没有沉淀，说明奶粉质量正常。如有细粒沉淀，表面有悬浮物或有小疙瘩，不溶解于水，说明质量稍有变化。如产生奶和水分离，奶水不能相混，说明质量不好。

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奶粉怎么选购

选择大品牌相对有保证：选择生产规模较大、产品质量和服务质量较好的知名企业的产品。规模较大的生产企业技术力量雄厚，生产设备先进，产品配方设计较为科学、合理，产品质量也有所保证。但是宝妈们也不用太过于追求档次，各个品牌之间其实并没有特别大的差异，根据各品牌的特点选择适合宝宝的就可以了。像美赞臣、惠氏、雅培等等这些大品牌其实都是可以的。

根据需求选择适合宝宝的：根据需求选择适合自己宝宝的配方奶粉，比如：有哮喘、腹泻和皮肤问题的孩子，可选择脱敏奶粉；缺铁的孩子，可补充高铁奶粉；而早产儿则应选择易消化的早产儿奶粉。如果孩子腹泻，最好能立即换用不含乳糖的配方奶粉。当然，这些具体选择最好是在临床儿科医生指导下进行。另外，一旦孩子适应某种品牌的奶粉，请勿随意更换。

通过正规购买渠道去购买：因为奶粉需求量比较大， 需要经常购买，所需选择正规的渠道去购买。如实体超市，沃尔玛，或者电商中的京东、苏宁易购、天猫旗舰店等等。

宝宝喜欢的口感：对于孩子来说，价格、营养元素都不重要，重要的是奶粉的味道，口感也是选择奶粉的时候不得不考虑的重要元素。所以宝妈们在选择奶粉的时候最好先从小包装开始，如果宝宝喜欢这个口味再买大包装的，以免造成不必要的浪费。

不同阶段宝宝的奶粉选择：0-6个月的宝宝，需要着重增强吸收力；6-12个月的宝宝，需要着重增强免疫力；1-3岁的宝宝，需要着重考虑智力和认知能力。

好奶粉和差奶粉的鉴别方法

很多奶爸奶妈们在选购奶粉的时候甚为头疼，不知道怎么区分差奶粉与好奶粉。所谓差，这里是指劣质，是缺失营养和安全的奶粉。其实可以从以下几个方面来判断：

1、区别一：颜色的区别

正常奶粉的颜色粉白之中略带黄色，全部呈一色最佳。

如果奶粉的颜色很深或者成焦黄色、甚至是灰白色，那么就是劣质奶粉。

2、区别二：声音的区别

捏住奶粉包装袋用力摩擦，用发出来的声音进行辨别。

正常的.奶粉细腻，所以会发出“吱吱”的声音。

劣质奶粉由于拌有糖而且颗粒粗，所以会发出“沙沙”的声音。

3、区别三：味道的区别

正常奶粉有天然的乳香味。

如带有涩味、霉味、酸味或苦味等等，证明奶粉有可能因为采用不良原料、包装不严或保管不善等发生质变，那么这种就是劣质奶粉。

4、区别四：手感的区别

正常奶粉质地松散、柔软，用手捏会发出“吱吱”的声音。

如果用手捏后，发现有发硬、发黏的感觉，说明奶粉可能受潮。

如果奶粉不易捏碎，那就证明这种奶粉比较劣质。

5、区别五：冲调的区别

在玻璃杯中放一勺奶粉，用少量开水调和;再多加水调匀，静止5分钟观察。

正常质量的奶粉冲调后表现为水、奶粉溶在一起，不会出现沉淀。

如果有细粒沉淀且表面有悬浮物或者有小疙瘩、不溶解于水，甚至入口粘牙，证明奶粉的质量稍有变化。

如果冲调后产生水和奶分离，奶水不能相混的情况，证明奶粉质量不好。

6、区别六：成分的区别

正常的奶粉是按照国家标准添加营养元素，例如维生素和矿物质等等。

劣质奶粉则采用各种廉价的食品原料，例如淀粉、蔗糖等等代替乳粉，再用奶香精等添加剂调制而成。

7、假冒奶粉≠劣质奶粉

所有奶粉企业，无论是中国本土品牌抑或是国际品牌的奶粉，都需要遵循一个配方奶粉的国家标准，不符合国家标准的产品即属于不合格。

假冒奶粉的“原料”是采购其他小品牌、杂牌，但这些小品牌、杂牌奶粉也是按照国家标准来生产的，所以检测也会是合格的。

无论是大品牌还是假冒品牌的奶粉，在基本的营养需求和安全性是达标的，所以不属于劣质奶粉。劣质的定义，应该是缺失营养和安全的奶粉。

劣质奶粉与正常奶粉的区别有哪些？

颜色有区别仔细观察奶粉的颜色。结果：正常奶粉白略淡带黄，全部呈一色最好。如果颜色很深或成焦黄色、灰白色，那就是劣质奶粉。