日期:2023-05-17来源:妈妈好孕网人气:23+
本文内容大纲:
经常听到家长说孩子挑食,不好好吃饭,却不知道怎么办。
这个时候如果有一些正确的引导,往往就能解决问题,而且越小的宝宝越容易引导,所以才一直强调,好的饮食习惯要尽早培养,受益终身。
01
早期的良好习惯,对避免挑食很有帮助,具体来看,可以试试这些方法。
1岁前的宝宝,要特别注意以下几点:
宝宝辅食 只用天然食材来做 就可以了,不需要加任何调味品,比如盐、糖、酱油、鸡精……
不要给宝宝尝试大人的饭菜 ,尽量一口都不要,不仅过敏风险不好排除,也会影响宝宝口味。
给宝宝选择成品辅食,也要注意看配料表, 不要有糖、盐或其他调味品的添加 ,比如常见的酸奶、饼干、磨牙棒等,都要选择无盐无糖的。
尽早给宝宝尝试各种类的食物 ,一般来说,越早接触越容易接受,越晚接受的越慢。
宝宝 可能要尝试很多次才能接受一种新食物 ,第一次不爱吃,不要着急,多试几次看看。
02
以下建议适合任何阶段的宝宝,包括1岁前刚添加辅食的宝宝。
每天摄入的食物种类要多样,肉蛋蔬菜水果奶都要有,这样才能营养均衡。
不能喜欢吃什么就只给什么 ,这是造成宝宝以后挑食很重要的一个原因。
水果可以吃,但是要限量,不能一天大部分都是水果,也尽量 不要喝果汁 。
即使是1岁后,也 尽量不要购买添加糖较多的饮料、零食 。
不要长期吃同一种食材,同一种做法 ,不管大人还是孩子,都是会腻的,尽量变换一下做法。
不要强迫喂食,或者趁宝宝不注意硬塞 ,吃饱了就不要喂了,不想吃也不要硬喂,这样只会加重宝宝对食物的反感,更加不喜欢吃饭。
帮助宝宝认识食物,接触食物 ,熟悉食物的状态,让宝宝对食物有好感。
允许宝宝自己 探索 食物 ,抢勺子、捏食物,都是一个阶段,不要强行阻拦,给宝宝适当 探索 的空间,慢慢就会爱上吃饭。
允许宝宝有自己的喜好 ,没有哪种食物是必须吃的,实在不愿意吃的,可以用 同类食材替换 ,比如不吃菠菜,可以换成西兰花,不吃猪肉可以换成牛肉等。
但是,完全不吃某一类,比如完全不吃蔬菜,或者完全不吃肉类,这是不行的,需要调整,可以参考。
不要轻易给宝宝下结论 ,不要经常在宝宝面前说他不爱吃饭,挑食,不爱吃菜等,尤其是1岁后的大宝宝,这样会强化宝宝对自己的认知,更加不爱吃。
尽量 不要在宝宝面前,表现出对食物的厌恶、挑剔等情绪 ,宝宝对情绪非常敏感,而且非常擅长模仿。
引言:有些孩子总是挑食让人感觉特别的担心,那么应该怎样让孩子不挑食呢?今天就跟着小编一起来了解一下,那么这个得根据自己家的孩子情况来这些操作。并不是所有的方法都适用于所有的孩子。
一、减少对孩子零食的提供
首先看看家里面有没有给孩子提供一些零食,如果说有提供零食的话尽可能的减少,因为零食当中含有一些调味品,或者说含有一些添加剂,这些都可能会影响到孩子的胃口。而且有可能会让孩子出现挑食的情况,一定要减少孩子吃零食的次数,还有吃零食的量,光成人有的时候吃完零食之后都不想吃饭了,孩子胃口那么小,也不可能说吃完零食再让他吃饭,他也能吃下去,肯定是挑自己喜欢吃的东西不能不吃呀。所以建议家长一定要控制一下孩子的零食量,在孩子吃饭的时候提前跟孩子说清楚,你可以少吃一些,但是不能不吃,刚开始给孩子定一个小的,一个小孩子达到之后,家长一定要及时的去鼓励。
二、提高孩子吃饭的食欲
除此之外呢,也要适当的提高孩子的吃饭食欲,那么就是要在食物上面扎心死,首先呢就是要把一个很平常的食物做的卡通一些,做的可爱一些,对于孩子来说,这样就能够提高他的一个吃饭的兴趣,他会发现,哦原来这个东西这么可爱,我一定要给他吃到肚子里,家长可以及时的去引导孩子吃掉这些可爱的食物。其次父母一定要以身作则,不能说父母搁那挑食,想让孩子不挑食那是不可能的,父母一定要做到均衡营养。如果说家长自己都挑食,那么就不要去过多的要求孩子不挑食。要知道如果要说孩子挑食的话,他们的身高还有体重很有可能就会受到影响。
研究人员想出了一个让孩子们不挑食的新方法:在他们的盘子里放更多蔬菜。
在涉及67名3至5岁儿童、为期4周的实验中,分到更大份的方法使孩子们平均多吃了68%的蔬菜(每天多吃21克,或0.74盎司)。
研究小组使用西兰花和玉米作为测试蔬菜,将供应量翻倍——从每人60克到120克——以观察这如何改变孩子们的饮食行为。
宾夕法尼亚州立大学的营养学家哈尼姆·迪克塔斯(Hanim Diktas)说:"我们观察到,儿童多吃了相当于大约三分之一的份量或幼儿每日推荐摄入量的12%。这种策略可能对那些父母、照顾者和教师有用。"
在成年人中也有类似的效果,但并不像在盘子里放更多菜那么简单。
蔬菜的类型、与之搭配的食物、以及其他食物的分量是否增加,似乎都会产生影响。
在这项研究中,盘子里的其他食物的分量保持不变。
在这种情况下,研究人员还尝试加入黄油和盐。然而,这并没有对孩子产生明显的影响。分量是改善儿童饮食更有效的策略。
这可能是因为即使没有黄油和盐,蔬菜也相当受欢迎:76%的孩子对蔬菜的评价是 "还行",甚至是 "好吃",研究人员说食物选择很重要。鱼、米饭、苹果酱和牛奶与西兰花和玉米,构成了儿童餐。
宾夕法尼亚州立大学的营养学家芭芭拉·罗尔斯(Barbara Rolls)说:"我们选择的食物通常是受人欢迎的,但也不是孩子最喜欢的东西。如果在提供蔬菜的同时,还搭配鸡块,那小孩子就会选择鸡块。"
"食物搭配是需要注意的事情,因为与盘子里的其他食物相比,蔬菜的可接受度如何,将影响分量的效果。你需要确保蔬菜与其他食物相比,味道不差。"
换句话说,不同的蔬菜可能会有不同的结果,也许是那些不那么受欢迎的蔬菜。
研究人员打算进一步测试,以了解不同的分量甚至是替代品可能如何发挥作用。
有一个临界点,即加量不会一直有效;太多了,孩子就会剩下。
研究团队想要确定那个临界点。
由于大多数孩子没有消费足够的蔬菜——美国建议每天摄入大约1.5杯——所以任何潜在的儿童激励策略都将受到欢迎。
研究人员说,有很多变量,父母和学校可以自己调试。
"父母可以让孩子逐渐接触新的蔬菜,以孩子喜欢的方式烹饪它们,并在熟悉过程中尝试不同的味道和调味料来缓解这挑食。"
这项研究已经发表在《食欲》上。
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