日期:2023-05-17来源:妈妈好孕网人气:25+
本文内容大纲:
冰糖雪梨具有清热解渴,润肺的功效,现在天气逐渐变冷,空气也比较干燥,宝宝多喝些冰糖雪梨,对身体有很大的好处。冰糖雪梨能提高身体各方面的机能,调节一些小毛病,那么婴儿冰糖雪梨都有哪些呢?
1、将梨放入淡盐水泡一泡,因为梨皮也是要用的,这样可以减少农药的残留,清洗得更干净。
2、将雪梨削皮后,不要扔掉皮,与梨皮同在锅里煮,会使冰糖雪梨口感更好,汤色也更好看,而且里皮里还含有营养。将已经剥皮的梨切成小块备用。
3、锅底烧开水,等水快开时再将梨皮和梨放入锅中。
4、用小火慢慢煮20分钟,尽量不让水开太大,最好是保持冰糖雪梨的清透。
5、可按自己的口味加入冰糖,因为是婴儿喝,还是别放太多冰糖。
冰糖雪梨做法很多,而且比较灵活,假如宝宝咳嗽的话,可以加些川贝,效果会更明显。对喜欢喝粥的宝宝,也可以做成冰糖雪梨粥。冰糖雪梨还能促进消化,缓解宝宝便秘的症状。宝宝肠胃不好大便干燥,也可以服用少量的冰糖雪梨来缓解症状。
给宝宝炖雪梨粥最好选用宝贝有机粥米,因为据说宝贝有机粥米提取了大米最营养的部分,并且比普通大米更加健康营养,专门用来给宝宝炖粥最合适不过了。
雪梨要挑母的,细腻多汁且甜。母的,就是顶上的窝要选双数的,脐深的,脐周围比较圆,把的根部粗的。
淘洗好粥米后放入瓷锅内加适量水,普通的大米要先浸泡1小时左右,粥米只要浸泡半小时就够了。
雪梨去皮切片至浸泡粥米的瓷锅内,加入少许冰糖,根据个人口味酌情增减。
将瓷锅放入高压锅内隔水蒸,武火5分钟再用文火蒸25分钟即可。香甜可口的冰糖雪梨粥出锅啦,一般隔天给宝宝吃1 次不会腻的。
注意事项
熬雪梨粥的话,水要比平时熬别的粥放少一些,因为雪梨在熬煮过程中会有很多水份融入粥里的,以免雪梨粥太过稀薄。
给宝宝吃的粥不可以太甜,对宝宝牙齿发育不好,所以冰糖别放太多
冰糖炖梨的做法
1.将鸭梨洗净,去皮。2、去掉梨核,避免煮出来的梨水有酸涩口感。3、将处理好的梨,切成滚刀块。4、锅中加入适量水,烧至快开时,将冰糖放进去,小火加热至冰糖融化。5、冰糖化完后,把梨块放进去。6、大火煮开后,改为小火熬煮15分钟左右即可。
2.雪梨1个,洗净削皮切开去核。2、梨心部分放入少许川贝粉,用牙签固定。3、将雪梨放入碗中,加冰糖和水,隔水蒸30分钟即可。
3.将雪梨去皮,用器具磨成茸状或者切成数块,加琼珍灵芝10克,加冰糖少许、清开水适量,慢火煮半个小时即可。
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